2月3日，山东青岛的会场里热闹非凡，《芝麻油》国家标准修订项目会在这儿拉开了序幕。这次启动会让大家都觉得心里踏实了，说明修订工作的基础打得很牢。大家心里也有底，觉得接下来的工作肯定能稳步推进。以后新的标准一出，就能把咱们国家的芝麻油产业带上一条更加标准化、高端化、国际化的路，这样不仅对消费者好，产业也能跟着一起提升。 这是一个召集了国内油脂标准化方面权威专家的大会，还有全国粮标委油料及油脂分会、科研院所、骨干企业的30多位代表都在这了。大家凑一块儿，就是为了给《芝麻油》国家标准修订出谋划策。会上把工作安排得明明白白，着重谈了标准该怎么改、芝麻油咋定义和分类、哪些指标要优化，还定好了每个人的职责和时间点。武汉轻工大学的何东平教授说了，这事儿可是个系统工程，必须靠学校、企业、科研机构一起使劲。他还说，得把技术上的科学性、前瞻性和产业实际情况结合起来，好让大家都能看得懂、用得上。 承办这次会议的益海嘉里（青岛）粮油工业有限公司也是个硬茬子，在这方面家底很厚。他们不光做花生油、面粉这些，产业链还做得很深。“胡姬花”花生油是市场上的大牌子；做芝麻油这一块也很全面，有机器榨的也有小磨工艺的，能满足各种口味的消费者。