新版农药残留限量食品安全国家标准要来了

徐潇记者通过农业农村部网站,向大家通报了一个好消息:新版的农药残留限量食品安全国家标准要来了。这次,由国家卫生健康委、农业农村部还有市场监管总局共同制定并发布的GB2763—2026标准,从2026年3月1日起就要正式执行了。 这次新的标准可是经过了大整合,把之前的GB2763—2021和GB2763.1—2022这两个文件里的内容都给合并在一起了。除了保留原来的规定,这次还新增加了370个农药残留限量,并且对23项旧规定做了修订。更新后的这个标准里,总共规定了食品中2,4—滴丁酸等585种农药的10749项最大残留限量。以后咱们生产、销售农产品的时候就能有个明确的依据,消费者吃起来也更放心了。 这个新版标准最让大家在意的有三点:一是这些新增的限量都是基于科学数据研究制定出来的,制定过程中广泛征求了各方意见,甚至连普通老百姓的意见都听进去了。二是特别照顾到了蔬菜和水果这些大家平时吃的比较多的农产品。新版标准里和蔬菜、水果相关的限量标准占了总数的56.6%,专门为了加强监管执法提供了依据。三是检测方法也做了调整,新增了14项配套检测方法标准,覆盖的参数更全、品种更广、灵敏度也更高。 总之,这次的GB2763—2026标准把生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判都给实现了。它不仅能指导农业生产科学用药,还能提升咱们国家农产品和食品安全的保障水平,对国际贸易也能起到很好的支撑作用。