水资源利用困境曾是困扰乌兹别克斯坦萨尔多尔农场经理贾苏尔多年的难题。
2023年12月，他作为首批学员参加在陕西渭南举办的中亚五国职业农民培训后，农场面貌发生根本性转变。
目前，该农场已全面建成滴灌系统，用水效率大幅提升。
这一转变折射出中国与中亚国家在农业领域务实合作的成效。
2023年5月，中国—中亚西安峰会明确提出发展智慧农业、加强高效技术应用和经验交流的共识。
举办中亚五国职业农民培训班，正是将共识转化为行动的具体体现。
承担培训任务的渭南市拥有完善的现代农业产业体系，渭南职业技术学院作为具体承办方，通过前期调研和专家论证，构建起涵盖现代农业概况、种植养殖技术、农产品加工、经营管理及文化交流五大模块的课程体系。
培训项目充分体现针对性和实用性原则。
渭南职业技术学院农林科技学院副院长付宏岐介绍，教学采用理论与实践紧密结合的模式，学员上午学习原理知识，下午即赴实训基地开展实操训练。
在节水灌溉、设施农业、旱地小麦育种、乳制品加工等关键领域，学员通过田间地头、智能温室、加工车间的沉浸式学习，切实掌握适用技术。
项目设计紧扣中亚农业发展实际需求。
针对中亚地区普遍面临的缺水、低产、品种老化等问题，培训将节水灌溉、高产作物育种、设施农业列为核心课程。
考虑到学员对农业机械化的关注，及时增设无人机植保、自动化饲喂系统等内容。
为消除语言障碍，所有教材均采用中俄双语编写并配以实物图解，确保知识有效传递。
在渭南市农业科学研究院蒲城孙镇试验站，小麦首席专家张养利向学员展示耐旱抗寒的新品种"渭麦19号"。
吉尔吉斯斯坦学员阿比尔加泽耶娃当即用手机记录详细信息，她表示这一品种非常适合本国干旱少雨的自然条件，有望帮助当地农户实现增收。
乌兹别克斯坦学员托吉博耶夫的笔记本里，详细记录着滴灌系统安装参数、畜牧基地建设规范等技术要点，他认为培训切实解决了农业生产中的实际难题。
培训项目在传授农业技术的同时，注重促进文化交流。
学员走进博物馆、非遗展示传习馆，体验华阴老腔、澄城刺绣、皮影戏、艾灸等传统文化项目。
土库曼斯坦学员拉赫马诺夫对中国文化的多样性和实用性表示由衷赞叹，这种跨文化交流增进了相互理解，为长远合作奠定基础。
2025年12月14日，随着最后一批学员顺利结业，300名中亚职业农民完成全部培训课程。
渭南职业技术学院院长靳华锋表示，结业不是合作终点，而是升级起点。
学校将组织团队开展回访，在课程资源开发、联合培养留学生等方面与中亚国家职业院校深化合作，推动农业技术交流常态化、制度化。
这批经过系统培训的职业农民正成为中国农业技术在中亚落地生根的重要力量。
他们将所学知识应用于本国农业生产实践，带动当地农业技术水平提升，为区域粮食安全和农民增收作出贡献。
项目实施过程中形成的教学模式和合作机制，也为今后开展更大规模、更深层次的农业技术交流提供了可借鉴经验。
从萨尔多尔农场的滴灌系统到楚河平原的麦浪翻滚，中国农业技术正以"授人以渔"的方式重塑中亚大地。
这场跨越天山的合作启示我们：真正的国际援助不仅是物资输送，更是知识与能力的传递。
当职业农民成为技术传播的"火种"，中国与中亚国家共同书写的，是一部关于可持续发展的现代"丝路新传"。