藏红花虽说身价不菲，但它绝不是谁都能随便吃的。要是对它的食用方法和禁忌一知半解，那可得赶紧了解一下。 首先咱们得说说那些不能碰藏红花的人。对于孕妈妈来说，这玩意儿可千万别乱吃，因为它能让子宫动起来，一不小心就容易引发宫缩，甚至导致流产或早产。哺乳期的妈妈也得当心，藏红花的劲儿可能会通过奶水传给宝宝，对他们的神经和消化发育都没好处。 如果正处于经期，也得悠着点。月经量本来就多的人吃了容易量更大、时间更长；就算量少也要找医生问问能不能吃，千万别自己乱试。还有那些有出血性疾病的患者，像血友病、胃出血或者脑出血恢复期的朋友，藏红花的活血劲儿可能会让你的病情变得更糟。 刚动完手术或者正要做手术的人也得忌口。这时候吃藏红花会增加出血风险或者影响伤口长好，所以在手术前1到2周以及术后伤口还没完全愈合前都得管住嘴。至于小朋友们身体还没长全呢，藏红花的成分可能会让他们的肝肾和神经受不了。 现在咱们聊聊怎么吃才安全。每天吃个1到3克（大概就是5到10根花丝）就行了，千万别贪多吃太多。要是一口气吃了好多或者一连好几天不间断地吃，很容易让人头晕恶心、拉肚子甚至意识模糊。 想用它敷脸的话也得留神看看自己的皮肤有没有破的地方或者溃疡。要是皮肤有破损就别这么弄了，容易感染发炎。另外买的时候一定要挑正规渠道买的货色，那种又黄又有怪味的肯定不能要。 吃东西也得讲究搭配。像当归、丹参这类活血的药材别跟藏红花一块儿吃，这俩加在一块儿太猛了容易让人流血不止。正在吃抗凝血药的朋友也得跟医生说一声，别让药和藏红花的功效起了冲突。 跟辣椒、大蒜这些辛辣的东西也别一下子吃太多。藏红花本身对胃就有点刺激，要是再碰上辣椒的火劲儿一起发作，很容易把肠胃搞坏了。 总之这东西就是个双刃剑，用对了它是宝用错了就是害。大家在吃之前先摸摸自己的身体情况属于哪一种，量要控制好周期也得歇着点别天天都吃。要是实在搞不清状况或者身体有毛病，最好还是去问问医生或者专业人士再动手。