不少朋友把燕麦当成了养生圣品，甚至减肥时直接拿来代替正餐。殊不知，这种做法让90%的人都踩了坑。其实，吃燕麦有讲究，光靠它很难有效果，反而可能适得其反。我们来自浙江省杭州市萧山区中医院的周玲花医生在《中国中医药报》撰文指出，不能随便吃燕麦。周医生强调，要把它融入均衡饮食里去，别把希望都寄托在一种食物上。中医讲究“辨证施食”，这才是养生的正道。对于平和体质的人，周医生建议交替着吃生熟燕麦。像“三熟一生”这种吃法就挺好，把燕麦分成四份，三份煮熟，再加上一份生燕麦泡软了放进去，既能保住营养又不容易拉肚子。如果是刚开始吃燕麦的人，先从少量熟的开始试，等肠胃适应了再慢慢加点生的。气虚或阳虚的朋友最好还是吃经过炒制或长时间熬煮的熟燕麦。可以放几片生姜和几颗红枣一起煮，这样能温补脾胃。 阴虚或者体内湿气重的人可以试试生燕麦或者轻度加工的燕麦，搭配薏米、绿豆这些清热利湿的食材一起煮。这时候千万别熬太久。脾胃比较弱的朋友一定要把燕麦煮到软烂为止，或者直接买现成的熟燕麦来吃。还能加点山药这种健脾的食材来帮忙。 下面周医生给大家推荐两个食疗方子：安神助眠方是用熟燕麦40克加上百合20克和红枣5枚煮粥，睡前两个小时喝下去最好；轻身减肥方就是把生熟燕麦各30克和荷叶10克、山楂5克放在一起煮水当茶饮。