让地域品牌和惠民工程在互相配合中释放持久的能量

新华社报道,重庆涪陵美心红酒小镇的就业帮扶车间最近搞出了一个新花样,把荣昌的卤鹅和一元馒头拼在了一起。这个项目占地超过1.5万平方米,成立了整整七年,专门帮建档立卡贫困户和残障人士找工作,还通过买村里的农副产品来带动农民增收。他们做出的一元馒头特别受游客欢迎,累积卖掉了几千万个,大大降低了大家的消费负担。“卤鹅哥”作为荣昌卤鹅非遗的推广者,这次也带着手艺进了车间,和“一元馒头”凑成了一对好搭档。游客们发现,把卤鹅塞进馒头里吃味道特别好,这也成了景区里最火的吃法。 这次活动可不是单纯的吃东西展示,背后其实是地域品牌和乡村帮扶机制的一次深度结合。美心红酒小镇的工作人员跟“卤鹅哥”互相介绍产品,游客们还在社交媒体上发帖子传播,把这两个品牌的影响范围扩大了不少。从产业的角度看,这反映了现在文旅业态的一个大趋势,就是不再只是让人随便逛逛景点,而是要把游客留下来体验消费。 现在的帮扶方式跟以前不太一样了,不再只是卖东西那么简单,更重要的是给品牌赋能、搞创新和能长久运营下去。把地方特色产品放进旅游消费环节里卖,不仅能帮乡村产业拓宽销路,还能提升它们的品牌价值。 当醇厚的卤鹅碰上了朴实的馒头,这种味觉上的碰撞已经变成了一场综合性的大实践。它告诉我们文旅产业光有好看的风景和设施还不够,还得深挖地方文化、真心实意解决民生问题、不断进行创新才行。 在乡村振兴和消费升级一起搞的大背景下,这种跨界合作给别的地方也提供了一条好路子。让地域品牌和惠民工程在互相配合中释放出持久的能量。