近日，衡阳市面临今年首次低温寒潮天气考验。
1月23日记者实地走访发现，尽管户外气温骤降，但位于南岳区双田村的湖南双旺生态农业有限公司蔬菜种植基地内却温暖如春，棚内包菜、红菜苔、白菜苔等蔬菜长势旺盛，工人们正有序进行采收工作，日均采收量稳定在1000斤左右。
这一场景背后，正是衡阳市科学应对气候变化、主动防御自然灾害的缩影。
衡阳作为蔬菜生产大市，蔬菜产业对本地农业经济和市民生活具有重要支撑作用。
根据统计数据，2025年衡阳市蔬菜播种面积达111.67万亩，同比增长3.8%；总产量达249.68万吨，同比增长3.9%。
如此规模的蔬菜生产体系，在低温寒潮面前面临严峻考验。
一旦防护不当，不仅会导致农户经济损失，更会影响市民的冬季蔬菜供应和生活质量。
为应对这一挑战，衡阳市农业部门未雨绸缪，在寒潮来临前便启动了预防机制。
1月17日，南岳区农业农村局印发《应对寒潮雨雪蔬菜抗寒生产技术指南》，并将其发放到各蔬菜种植大户手中。
随后，该局组织助理农技师等技术力量，深入双田村、荆田村、岳东社区等重点产区，现场指导农户进行设施加固、保温增温、水肥调控和田间管理工作。
在具体防护措施上，衡阳市蔬菜生产基地采取了多层次、全方位的应对策略。
其中，"大棚套小棚"的双层保温结构成为防寒抗冻的关键技术。
这一做法通过在原有温室大棚内部再搭建一层保温棚，形成空气隔热层，能够有效阻挡冷空气侵入。
同时，在关键育苗区配备暖风增温设备，确保棚内温度始终保持在作物生长的适宜范围内。
对于露地蔬菜种植区，农技人员则指导农户做好田间沟渠排水工作，防止积水冻害，同时根据土壤墒情科学调控水肥，增强作物抗寒能力。
衡阳市蔬菜研究所也发挥了科研机构的重要作用。
该所组织农技专家分赴全市各蔬菜基地，开展应急技术指导和苗情调查，对出现冻害迹象的地块及时采取补救措施，最大程度降低低温天气造成的农业损失。
同时，专家们还指导农户加速蔬菜抢收抢运，确保蔬菜产品在最佳品质状态下第一时间进入市场，既保证了消费者获得新鲜蔬菜，也减轻了农户的滞销风险。
从防御成效看，衡阳市的科学应对已取得初步成果。
被调查的蔬菜种植基地普遍反映，提前部署的防寒措施有效保护了作物，寒潮天气未对蔬菜生产造成明显影响。
这种"未雨绸缪"的做法，既体现了现代农业生产的科学管理水平，也展现了政府部门对民生工作的重视程度。
展望后续，衡阳市需要继续保持警惕，密切关注后期天气变化，适时调整防护措施。
同时，应进一步推广先进的防寒抗冻技术，加强对中小型蔬菜种植户的技术培训和指导，确保全市蔬菜产业在各类气候挑战面前保持稳定生产能力。
寒潮考验的不只是温度变化，更是农业治理能力与民生保障水平。
把工作做在前、把技术送到田、把风险控在小，才能在不确定的天气中守住确定的供应。
衡阳的做法表明，稳产保供既靠农户的精细管理，也靠公共服务的快速响应与系统支撑。
面向未来，持续提升设施水平、完善应急机制、打通产销链条，将为守稳群众“菜篮子”提供更坚实的底盘。