大家喝茶的时候，搭配些点心会感觉更美妙。六大茶类每种都有自己的最佳搭档。其实古人虽然没有现代的配料表，却给我们留下了一个黄金口诀，按照这个口诀来搭配就能少走弯路。这口诀就是：甜配绿、淡配白、同绿白、酸配红、咸配青、肉配黑。把这个口诀记在心里，就能在茶席上多一份惊喜。绿茶这种茶讲究个“鲜”字，味道就像早春的露珠一样清甜。我们给绿茶搭配些绿豆糕、凤梨酥或者清油酥点吧，这些点心味道清甜又不抢味，和绿茶搭配起来就像春风拂过茶汤一样惬意。 白茶呢，它的味道是素雅到极致的淡。如果搭配浓墨重彩的点心就会把它淹没了。这时候我们就把挂霜芋、米糕或者山药糕拿出来吧，它们的淡淡甜味像云雾缭绕一样，让白茶的特性能够自然地展现出来。 黄茶比白茶多了一分醇厚感，比绿茶又多了一分柔和感。所以选择点心的时候就和白茶一样选清淡的就行。清油酥点就是个很好的选择。 红茶香气高扬，汤色也比较鲜艳。要想让红茶的味道更有层次感，给它加一点跳脱的酸味就好了。野酸枣糕、乌梅糕或者蜜饯这些酸酸甜甜的点心就是很适合的搭配对象。 青茶也就是乌龙茶，它带着山野的厚重感。这时候咸口干果比如花生瓜子就派上用场了，一口咸一口香，回甘会更悠长。 黑茶颜色红浓味道醇厚。要给黑茶搭配一些高油脂重口味的点心来平衡一下口感才好。牛肉干或者果脯点心都不错，它们的油脂包裹着果糖吃起来就像给茶汤加了一层保暖外套一样温暖舒适。 最后呢，我们可以把这些口诀和对应的茶点画在一张图上方便查看。以后喝茶的时候随手一翻图就能知道该配什么点心啦！