来长沙,这家藏在远大路的店,我一定得推荐给你!

来长沙,这家藏在远大路的店,我一定得推荐给你!这可不是什么网红店,本地人可早就把它刷爆了。你逛完省博或者万家丽,别忙着去挤那些网红馆子了,直接冲这家社区老菜馆,保准你满意!这里主打一个接地气,明档现做,鲜辣得很过瘾。你试试他家的“老坛剁椒蒸有机鱼头”,绝对是镇店之宝。剁椒香辣但不燥,鱼肉嫩得入口即化,拌着面条或者米饭吃,那滋味简直绝了。还有“葱油河虾”,用的是小河虾加小葱一起焖制,吃起来鲜嫩又清爽,还带着点芥末的鲜香。“小炒牛肉”用的是湘西黄牛肉,爆炒出来的口感弹牙鲜嫩,芹菜和小米椒一搭配,那叫一个下饭。“洞庭煨甲鱼”的食材也是选自洞庭湖边的基地,肉质鲜嫩还带有淡淡的清甜。“茶油炒湘黄土鸡”用的是土鸡汤泡饭,那才是正宗的滋味。别错过那道“18秒炒牛肚”,处理得干净利落,再加点山胡椒油爆炒18秒就出锅了。“湘味卤菜”里有豆干、猪耳等四种食材一起卤制,配上剁辣椒酱吃起来那叫一个过瘾。这家店的烟火气真的很足,适合聚餐或者约会甚至家庭出行。你一定要来尝尝这种地道的土菜馆子啊!