说起来啊,现在很多女生都不爱吃肉了,生怕长胖。但其实啊,适当吃点肉对身体好着呢。我给你盘盘其中4个不得不吃的理由,赶紧听听吧。 先看铁这块,女性本来就比男性需求量高,尤其是大姨妈来的时候流失得快。你知道多吓人吗?我国18到49岁的白领女性里头,竟然有72.2%的人铁摄入没达标。这时候就得靠红肉了,里面的血红素铁最容易被吸收,帮咱身体造血功能正常运转。 维生素B12这东西也很重要,人体自己合成不了,必须从外头吃。你会发现蔬菜里几乎没有这种东西,只有肉里有。要是缺了它,不仅容易得抑郁症,还会导致记忆力变差。特别是正在备孕或者育龄期的女性,更得小心。 再说肌肉和骨骼健康这块。减肥的姑娘要是不吃肉,肌肉容易掉秤,基础代谢率一低就更难减了。牛津大学有个研究也说了,吃肉的人骨折风险比吃素的低得多。肉里的蛋白质、镁还有磷都是骨骼的好帮手。 当然也有冷知识告诉你哪种肉怎么吃。牛肉铁和锌含量高;鸡肉高蛋白低脂;鱼类含Omega-3对心脏好。 既然要吃好肉也有讲究:控量很关键。《中国居民膳食指南》建议咱们每天吃120到200克的动物食品。优先选瘦肉和鱼,少吃肥肉和加工肉。 烹饪方式也很重要。蒸、炖、少油炒都行;最好别老吃煎炸烧烤的,里面有致癌物质。 如果你是真的不爱吃肉怎么办?那也不用逼自己。可以靠奶制品、豆制品、鸡蛋补蛋白质;用纳豆、豆豉补维生素B12;多吃点菠菜、木耳这些补铁的菜。 最后总结一下,适量吃肉真的很关键,能预防贫血、降低骨折风险、还能让人心情变好。咱们在饮食里加点肉吧!