咱们先来聊个痛快。老师把那个“鼓励幼儿做力所能及的事”的说法轻轻一扔，本来还在发呆的孩子眼睛唰地亮了。有人问“自主用餐，是不是就跟吃自助餐似的？”老师点点头：“是这意思，不过得先想好自己爱吃啥、不爱吃啥。”大家伙儿一拍大腿，说对喽！“我就把喜欢的多拿点，不喜欢的少拿点。”这样既不浪费粮食，还能吃得开心。 话说到这儿，早餐的好戏可就开场了。铃声刚落，值日生赶紧冲向水池洗手。他们洗完手，马上跑回座位大声喊：“大伙把手洗干净！”孩子们呼啦一下围住点心柜，像小老板一样挑东西。有人一口气拿光了牛奶，有人只挑了块小蛋糕，还有人非得再加一勺糖。大家你一句我一句，“选择”这两个字立马有了温度。 午餐来了！有了早上的经验，讨论变得更热闹。有人嚷嚷着要自己盛饭菜，“我昨天在家就这么干的！”“早学会了，不难。”“咱长大了，自己的事儿自己做！”老师把话接过去：“既然大家都觉得能行，那规则就由你们自己定。”孩子们你一句我一句商量好后，老师把“值日生轮流分碗筷——排队取餐——吃多少盛多少——剩饭自己吃完”这条流程贴在墙上。这就像给自主用餐安了个导航仪。 第一天试运行的时候，那场面可真是热闹又乱套。“队伍太长了！”“挤得都快成照片了！”“勺子不够用！”大家抱怨个不停。不过老师没急着发火，只是把问题原样写在白板上，再让孩子们自己想办法。 后来做了两个小改动：第一把大勺换成了小的、浅的勺子；第二把排队的路给劈开了。大家发现小勺子盛菜不容易洒，立马有人去换了工具。至于排队嘛，一部分人盛饭、一部分人盛菜，队伍立马分成两列。结果怎么样？等待时间直接从5分钟缩水到了90秒。 吃完饭也是讲究活儿。值日生戴上小围裙擦桌子、扫地、提醒漱口、洗手、擦嘴，一套动作行云流水。阅读区趁机接手了这些碎片时间，“饭后一本书，牙齿和大脑一起补钙。”有的孩子抱着书看，有的趴在窗边发呆。阳光把他们的背影拉得老长。 大家围坐在餐桌边总结经验时都笑得合不拢嘴：“原来商量真能解决麻烦！”“听别人的意见也很重要！”老师把这句话贴在最显眼的地方：“自己的事情自己做，大家的事情一起做。” 这可不仅仅是吃顿饭那么简单！这是一把打开自我服务大门的钥匙。用它去开启更多生活环节的可能——自主用餐才刚刚开始！