有个妙招能让一周里挑三拣四的孩子乖乖吃饭。每天傍晚,哥哥冲到厨房第一句话肯定是问:“今天吃什么?”我家每周末统一采购一次食材,菜单早就安排好了。但当我宣布今晚的菜是“橄榄油杂蔬炒大蒜虾”,也就是Ajillo时,哥哥眉头一皱:“我不吃。”弟弟立马跟着喊:“我也不吃。”拖着一天的疲劳劲儿,听着他们俩的抗议,我心里的火噌噌直冒。干脆把情绪说出来:“妈妈现在有点生气。”俩孩子马上明白了:“是因为我们不吃你做的饭。”我趁机问他们:“有没有办法既不让妈妈生气,你们又能吃到喜欢的菜?”两分钟后,大家想了个办法——提前一周报菜名。 第二天我就在餐厅的白板上写好他俩自编的时间表:周一吃卤肉饭,周二吃杂酱饭,周三和周四连着吃咖喱饭,周五吃乌冬面加天妇罗,周六吃烤鱼和什锦饭,周日炖黑木耳竹笋排骨。拍三下手就算通过了!我还定了个规矩:想换菜也行,但得提前一周告诉我;当天才临时决定的话,食材可能来不及准备。从那以后厨房又变安静了。 表面上看这只是孩子们说了算的点菜权;其实呢,这是在给他们选择权、参与感和规则意识。更划算的是每周一次集中采购,能让食材保持新鲜度,也能控制好份量和预算。 等我把这些菜名写到白板上时,厨房就不再是吵架的战场了,变成了我们全家一起定的“和平协议”。挑食问题解决了;妈妈也不生气了;一家人快乐得很。