冻干草莓镉超标超国标10倍

2026年1月,福建漳州泰湖谷场的林女士把自家的情况说了出来。她告诉大家,公司生产的加糖冻干草莓里重金属镉严重超标,整整超过了国家标准10倍。而且他们还在里面发现了20多种不该用的农药,还有一种叫克百威的农药也是国家明令禁止在瓜果上用的。林女士检查后发现,问题出在原料冻干草莓上。这些原料是从上游的福建立兴食品股份有限公司买来的。 林女士把情况报给属地市场监督管理局好几次了,结果被告知没法立案。原因是国家现有的标准GB2762里,没有规定冻干草莓里的镉含量上限。立兴食品股份有限公司的童先生也说,当初签合同时是按泰湖公司的企业标准来签的,对镉没什么要求。一些冻干草莓的收购商则觉得,如果把这些过期或不达标的货当作正品慢慢卖出去没问题,他们也不会告诉顾客货是从哪儿来的。 有好几家加工企业也提到,为了应付客户或抽检的要求,他们会花1000到2000元买一份合格的报告,甚至专门种植不打农药的草莓去抽检。国家市场监督管理总局的工作人员解释说,监管部门检测冻干水果污染物的限量依据还是国家标准GB2762,规定水果及其制品里重金属镉的最大限量值是0.05mg/kg。 新京报3月13日报道了这件事。2026年1月发生的这次事情暴露了行业里存在的乱象。泰湖公司负责人林女士自曝了公司产品不合格的情况。立兴食品股份有限公司作为上游厂家否认了责任。多家企业为了通过抽检不择手段地花钱买报告或者种植不打农药的草莓。 现在的状况是监管部门手里也有苦衷。因为国家标准GB2762里没有关于冻干草莓重金属镉含量的具体规定,导致立案变得很困难。消费者买这种冻干草莓时也很难知道里面的成分到底安不安全。