黑龙江五大连池市开展冬季旅游食品安全专项检测 守护游客"舌尖安全"

随着冬季旅游旺季来临,五大连池市迎来客流高峰。

为切实保障游客"舌尖上的安全",当地市场监管部门突破传统监管模式,推出"你点我检"互动式监管举措。

这一创新实践将检测权部分让渡于消费者,通过聚焦游客最关切的食品安全问题,实现监管精准度和群众满意度的双提升。

此次专项行动以青山公园周边餐饮聚集区为重点检查区域,抽检品种涵盖蔬菜、肉制品等冬季消费高频食品,检测项目涉及农药残留、非法添加等关键指标。

检测过程中,执法人员同步向经营主体宣贯《食品安全法》要点,指导餐饮单位完善进货查验制度,从源头防范食品安全风险。

业内专家指出,传统监管模式存在滞后性,而"你点我检"机制通过前移监管端口,既增强了执法透明度,又构建起社会共治新格局。

数据显示,我国旅游餐饮投诉中食品安全问题占比超三成,此类创新监管对提升旅游城市形象具有示范意义。

五大连池市市场监管局负责人表示,下一步将建立"季度重点检+节日专项检"的长效机制,计划将检测范围扩展至民宿、特产商店等业态。

同时依托"互联网+监管"平台,实现抽检结果实时公示,让消费者"看得明白、吃得放心"。

食品安全没有“淡季”,旅游市场更容不得侥幸。

以群众关切为导向的“你点我检”,既是回应期待的务实举措,也是推动监管方式转型的有益探索。

守住“舌尖安全”的底线,才能托举起旅游城市的口碑与信任,让冬季旅游在安心、放心的消费环境中释放更大活力。