在这一天，北方人一定要吃上韭菜鸡蛋馅的饺子，里面撒上一把虾皮提鲜，等它煮好香气飘到邻居家，大家就都知道过年的味儿来了。包饺子的时候，长辈会把嘴巴捏紧，把那些说闲话的小人们都封住；年轻人就更实际了，把今年的不顺心全都包进饺子里吞下去。这一顿饺子不仅把嘴喂饱了，心里的那些烦心事也给清理得干干净净。吃完饺子再端上一碗热汤面，面条又长又软，老人们一口吸溜进去，觉得福气也吸进了肺里。要是面条不小心断了也没关系，反倒是个好兆头，叫“长面”，代表长寿的面子。北方的冬天冷得很，吃碗面额头出点汗，就好像给来年的日子提前暖暖身。 南方人家更喜欢吃年糕。把糯米蒸熟捶打至黏而不腻，切成小块泡在红糖浆里变成红色的“迷你雪山”。咬一口软糯拉丝的味道象征着年年高升。年糕吃起来既甜又解馋，就算日子偶尔发黏粘住了好运往上走也是好事。 这一天也有不少讲究。第一件事就是别扫地倒垃圾，因为大家觉得这是把财神爷给扫出门去了。平时积攒的灰尘反倒是财气，所以大家都憋着劲儿等到初六才敢动手大扫除。第二件事就是别吵架吵嘴，哪怕家里有点小别扭也得忍着不吭声。围坐在火炉旁轻声说话就是最好的招财阵势。 有的人觉得这些老规矩太麻烦了不愿意守着。其实这一天的真正乐趣不在那些迷信说法上。一家人围在灶台边擀皮、包馅、煮面、切年糕的情景才最让人感动。锅铲碰撞的声音和笑声混在一起就是最动听的背景音乐。等到最后一滴汤都喝进肚子里的时候窗外刚好响起了烟花声——你会发现所谓的好运其实就是一家人坐在一起聊天、灯火可亲的平常日子。