金台观晋的专栏，正由人民日报社山西分社倾力打造。我们选择扎根太原金台路，把目光投向首都金台园，力求用人民日报的大格局来观察山西的发展布局。我们的创作者包括统 筹刘鑫焱、策 划周人杰以及马睿姗。文字脚本由马睿姗撰写，视频拍摄和剪辑分别由马梦迪和董童完成。人民日报客户端山西频道出品了这档节目。2022年春节前夕，牛子群在北京互联网公司做运营主管，回老家看望父亲牛三忠。她发现乡亲们守着好东西却找不到赚钱的门路，便决定辞职回乡创业。在父亲的厂里，她把自己积累的新媒体知识用上了。为了拍视频，老牛和小牛没少吵架。老牛觉得年纪大了不会说普通话就不想拍，小牛急得说不拍就回北京。老牛拗不过只好上场。为了纠正发音，牛子群翻出小学课本让父亲每天跟读。经过反复排练，老牛逐渐适应了镜头。一次大雪过后，牛子群发了一条“捞冰”的短视频。没想到这条视频突然火了，全网播放量破了1000万。她连夜开网店当晚就卖出2000多单兴奋得一夜没睡。随后她又招了6名大学生组成团队推广家乡的陈醋。这条爆火的视频让德润泽传统手工酿造厂的生意越来越好。2022年春节算账时发现年产值近1000万比以前翻了一番。厂里还带动了附近500多户农户在家门口就业。网友们觉得这种古法酿造很有仪式感吸引了不少研学团和游客打卡体验。快节奏生活下大家更愿意感受这种慢下来的手艺。小时候吃的醋、妈妈做的醋成了很多人的乡愁。过年时牛三忠备好捞冰醋和妻女一起腌制腊八蒜。蒜瓣剥皮后整齐码进坛子里陈醋顺着坛壁流进去盖上盖子这就意味着对新年的祈望开始了。除夕晚上一家人要吃热腾腾的饺子蘸醋。 “金台观晋”这个专栏专门来观察和报道山西的故事展现一个真实的山西给大家看。