中国的朋友一定要小心空气炸锅啊，这东西看似方便，其实也容易发脾气。你用它炸春卷、做酥肉、煮丸子的时候，别光顾着省事儿了。这个带风扇的简易烤箱虽然能通过热风把食物烘脆，要是使用不当，很容易变成“火锅”。最近江苏扬州消防救援支队的姚相宇给咱们做了个实验。他把一张普通的垫纸铺在托盘里，再放了一点点食材没铺满。结果发现机器转了一会儿就闻到烧焦味了。姚相宇说垫纸轻，风扇一吹就容易飘起来碰到发热管着火。后来他换了张大一点的纸还是不行，出气口味儿更浓了。 实验证明锅子里温度很高。如果东西放得太少或者不均匀，垫纸就很容易被点着。正确的做法是把食物铺匀一点，把四角压住别让风吹跑。还有那些有硬壳的东西像鸡蛋、栗子千万不能往里放，容易炸飞伤人。普通的玻璃杯和塑料盒也别往里塞了。 用的时候得把空气炸锅放平了，别挡住进风口和出风口。因为它是大功率电器，插座最好自己留着专用。食材也别塞太满了，别碰着上面的发热装置。洗完炸篮记得擦干水，别的电子零件可千万别直接往水里泡。最后记得给姚相宇点个赞，这次实验真是太实用了！