武林之星博览中心非遗药膳煲在等着你品尝

在这年味浓浓的元宵节,我今天把新挖到的“宝物”分享给大家!说到杭州这个元宵节,确实是热闹非凡,既有花灯闪烁,又有非遗演出,把杭城的年味直接拉满了。3月1日到3月3日这三天,武林之星博览中心成了大家的元宵盛宴!百米长的省级非遗“磐安岭口亭阁”花灯首次亮相,给市民们带来了一场别开生面的沉浸式游园会。你想想,花灯巡游、打铁花表演、财神拜年、还有梧桐市集这些活动一起上演,哪有人不心动? 这次市集上,将近百个国风摊位集结了磐安药膳、传统手作、特色小吃等等内容,真是逛得停不下来。而来自磐安的养生品牌“膳将来”在现场煮起了药膳煲,一下子就成了人气王。小李那天被花灯吸引过来,结果直接被这碗汤给“圈粉”了。没想到养生汤也可以这么好吃!他还说:“本来以为药膳就是苦的,没想到这么好喝。” 让我们来看看现场情况。虽然外面还有些凉意,但“膳将来”展位前却热气腾腾、人头攒动。那一口口砂锅咕嘟作响,茯苓鸽子猪肚煲的香气随风飘散。哪怕是下雨天也抵挡不住大家的热情。我问展位工作人员客流量怎么样,他笑着说:“非常火爆!昨天下雨都挡不住大家喝汤的热情。” 为了让杭州人尝到地道的磐安味道,“膳将来”这次不仅带了经典药膳煲,还展示了创新产品——药膳小精粒。这款产品用现代工艺提炼出中药材的精华,去掉了传统药膳的苦涩味。创始人钟晓晓告诉我:“比如我们这款玉竹老鸭煲用的就是我们磐安的道地药材玉竹,润肺滋阴,而且口感非常鲜美。” 有位叫何先生的顾客尝了一口热汤赞不绝口:“我平时也爱煮汤喝,放些枸杞茯苓啥的,看到这里有药膳就来尝尝,没想到还挺好喝。”他觉得鲜味很自然醇厚。一位年轻女士也说:“平时上班忙得没时间做饭,如果丢一包料包进去就能搞定一顿健康餐,那我肯定愿意试试。” 古法新做让老手艺走进日常。钟晓晓说传统药膳炖煮时间长,现在年轻人很难有时间去熬制。为了让非遗文化走进更多人的生活,他们在保留古法精髓的基础上尝试便捷形态。无论是煮茶还是煲汤都能简单操作。现场还有黄精馒头、陈皮茯苓茶等特色小食饮品也备受青睐。 3月3日正好是元宵节最后一天!武林之星博览中心还会有龙舞元宵、免费送汤圆等精彩活动。如果你错过了这次市集也别担心!余杭区闲林埠老街新开了一家“膳将来”药膳馆闲林店。作为磐安非遗药膳在杭州的又一个窗口,这家新店将继续给市民带来地道的古法养生煲。 一碗热气腾腾的磐安药膳煲在等着你品尝呢!用一碗热汤锁住年味,也开启一整年的健康风潮。不管是在武林之星还是在闲林埠老街都能找到这独特的味道哦!