听说没？2019年福建厦门思明区，思明区市场监管局莲前市场监管所搞出了一套“置休”机制，挺受好评的。这一次，厦门市思明区市场监管局和鹭江市场监管所一起给这个机制升级了，叫什么“刚柔并济”的。说白了，就是把柔性执法和精准管控结合起来，管得严但也照顾到了商户的生意。要是店家出了食品安全问题，监管部门和平台就会给它“置休”，线上暂停接单，让店家有时间整改达标后再复工。这一招可厉害，既能第一时间堵住问题餐食流通的渠道，又不把店家给逼死。这样一来，商户也愿意配合整改。2019年那会儿，莲前市场监管所率先和美团等平台合作，一起搞了这个监管举措。这次升级之后，针对不同的问题有了更具体的处理办法：轻微隐患的当场指导“清零”，问题严重的启动“置休”，无证经营的依法查处下架处理。王逸欣和黄诗祺给记者江岱报道了这件事。为了确保机制落地见效，思明区市场监管局还明确了监管部门和平台的责任界限，把“线索通报、执行置休、督促整改、复业反馈”这些环节都理顺了。甚至还有专人负责跟进整个过程。比如之前鹭江市场监管所执法人员检查连锁餐饮店时，发现后厨食材存放不规范、消杀不到位这些问题，当场就抄告了外卖平台并启动“置休”。安排专人指导帮助他们规范操作流程。结果那家店顺利复业后还主动加装监控实现“互联网+明厨亮灶”。商家都说：“现在店里更规范了，顾客吃得放心，生意才能做得长久。”今年2月以来，思明区已经给问题外卖商户“置休”了200多家次呢。解决了近350个食品安全隐患了！这样下去辖区外卖商户的规范化水平肯定会越来越高的！