孩子吃啥会影响健康?听我跟你唠唠。孩子长身体那阵子,吃啥咋吃特别关键。有些看着挺普通的食品,里头藏着大隐患。家长心里得有个数。含糖高的食品头一个就得注意,糖饮料、果汁这类,一天要是喝了超过240ml,坏牙的风险能翻三倍。那孩子不光容易胖,身体里的胰岛素也会不太灵敏,还容易得糖尿病。反式脂肪这东西也不好惹,像人造奶油、植脂末这些加工食品里就有。这玩意会影响脑神经发育。世界卫生组织统计过,反式脂肪每多吃2%,孩子在认知测试上的得分就要少1.5分。高盐的零食也不行,薯片方便面的钠含量太高了。天天吃肯定伤肾,还会把孩子的口味吃重了,以后不爱吃正经东西。 铝添加剂这块也得防着点,有些膨化食品和油条里加的明矾吃多了会影响记忆力和注意力。欧盟有规定,食品里的铝残留不能超过1mg/kg,可市面上不少产品超标居然能到5倍。人工色素有时候也会惹事,像柠檬黄、日落黄这些颜色容易让敏感的孩子行为异常。英国食品标准局特意建议过ADHD的孩子别碰含6种特定色素的食品。还有那些打过农药的蔬菜水果得留心挑挑,草莓菠菜这种常上"脏蔬果"榜单的,最好选有机的或者好好洗洗(用小苏打水泡15分钟)。 怎么选对的吃的对孩子很重要,最好从小就培养他们看营养标签的习惯。记住了,治病不如防病划算。就说到这儿吧,有啥想聊的都在下面留言。