聚餐连夜宵叠加酗酒肥胖致急性胰腺炎险情 医院多学科救治警示节日饮食风险

12月28日，浙江省人民医院急诊科救治了一例重症病例。患者程某在参加单位年会聚餐后又去吃夜宵，次日凌晨突发持续上腹剧痛。检查发现，其甘油三酯数值高达58.75mmol/L，远超1.7mmol/L的正常值。影像检查显示，患者胰腺已出现明显水肿和渗出性改变。

春节将至，聚会聚餐增多。程先生的病例提醒我们，欢聚之余要注意健康风险。急性胰腺炎虽凶险，但可通过科学的生活方式预防。在享受美食的同时保持适度节制，才是明智之选。