2021年开始，移动咖啡车渐渐火了起来，就像春天的油菜花一样开遍了大江南北。那些在车上兜售咖啡的人，有的是为了找个生活的出路，有的是把兴趣当成了职业。像上海的刘先生夫妇，就干脆辞掉了原本的工作，打算开着咖啡车环游中国一圈。他们把旅行当成了主要目的，卖咖啡只不过是顺便赚点油费路费。 浙江杭州富春江畔的新桐乡是个看油菜花的好地方。去年4月，江西的一位大哥把车改成了移动咖啡馆，开着车跑遍了浙江的各个乡镇和县。他身上带着电脑，在有工作时就在车上处理，没活的时候就煮杯咖啡看看风景。为了这场旅行，上海来的刘先生夫妇特意换了辆适合长途旅行的大车。摊位布置简单朴素，连旁边的稻草伞都是从别人那捡来的二手货。 安徽的一位大哥也是在工作不好找的情况下，转行做起了咖啡车。他在2021年前后就开始开车追着季节跑了。前年去了川藏线国道318，去年跑遍了新疆、青海还有海南，哪里花开了他就往哪里去。 00后萧山姑娘“七七”对旅游和咖啡都充满热爱。去年6月，她亲手改造了自己的车子。大半年的时间里，她开着车跑遍了江浙沪的大小景点。每到一个地方停车时，“七七”都会选择油菜花开得最旺盛的位置。 为了给游客拍照打卡，很多人会在油菜花田里搭建观景桌椅。像“算了咖啡”的主理人赵枭就是这么做的。学设计出身的他最会找绝佳的拍摄地点。赵枭把车停在江堤边并搭起了观景桌椅。游客坐在那里随手一拍就是ins风格的照片。 现在新桐乡的油菜花田里已经停满了咖啡车。执勤人员说下午还会有更多车进来营业。这些车主们把不足两平米的后备箱变成了迷你咖啡馆。有明黄、复古绿还有奶白色的车身在油菜花田里格外显眼。 昨天上午9点左右，“七七”已经把车稳稳停在了新桐乡的油菜花田里。打开后备箱支起折叠小桌摆好干净杯具磨好第一壶咖啡后，她就等着第一位顾客到来。“我就是闲不住，”“七七”说，“我想把爱好过成日子！” 在她旁边沿着绿道停着五六辆跟她一样追春而来的移动咖啡车。这个场景让每年都来打卡富春江万亩油菜花的游客们感到新奇不已。“七七”告诉我们她开着车跑了大半年了，之前在外地最多遇到过6个同行。“七七”还提到自己觉得移动咖啡车灵活自由能让人把热爱变成事业。“即使一杯都卖不出去能安安静静看风景也值了！”江西大哥说这话时心情非常轻松愉快。 另一位安徽大哥在2021年前后就开始跑咖啡车了。他也提到工作不好找是他转行做这个的原因之一。这两年他开着车追着季节跑遍了很多地方从国道318川藏线到新疆青海海南都留下了他的足迹。 春风吹过富春江畔翻起层层金色花浪这个场景让人感觉非常浪漫美好。“新桐油菜花花期将持续至4月上中旬等这场春日盛宴落幕这些咖啡车又会开往下一个风景地继续追着季节载着热爱往前走……”