10 分钟就搞定的养生早餐,红薯黑芝麻卷配醪糟蛋花羹,既养人又解馋。

给你介绍个10分钟就搞定的养生早餐,红薯黑芝麻卷配醪糟蛋花羹,既养人又解馋。之前我天天熬夜刷手机,脸蜡黄、嘴黏腻,手脚冰凉,下午想睡觉。后来我就改了这顿早饭,把之前的凑合吃换成热乎乎的热乎饭。家里准备些红薯、鸡蛋、醪糟、黑芝麻,每天弄10多分钟。两个月后,早上起床精神头足了,脸色也透亮了。这两道菜给全家都能吃,食材便宜、步骤简单,厨房小白也能一次成功。 第一道菜是红薯黑芝麻馒头卷,松软香甜,嚼起来越嚼越温润。红薯软糯香甜,黑芝麻香气扑鼻,加进去面里以后还得拉一些面条出来。面粉用中筋面粉300克,红薯蒸熟200克,再加干酵母3克和熟黑芝麻粉20-30克。 具体做法是:红薯蒸熟压成泥,加点糖搅拌均匀,然后加入酵母拌匀。接着分次加入面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。然后擀成薄片撒黑芝麻粉轻压粘牢,卷紧切段放蒸屉二次醒发20分钟。最后冷水上锅大火转中火蒸15分钟,关火焖3分钟别塌陷。 第二道菜是醪糟蛋花羹,甜汤温和顺滑,喝完胃里暖暖的。醪糟2大勺鸡蛋1个红枣枸杞清水250毫升淀粉5克准备好。 步骤是先把淀粉兑水调成水淀粉;清水中放红枣枸杞大火煮开;转小火倒入水淀粉搅匀;再淋蛋液划散;最后加醪糟关火就行。 搭配这两个吃就是一顿超舒服的养生早餐。 另外还有几个小细节可以同步做更好:早上起床前和睡前顺时针轻揉肚子3-5分钟;每天用木梳从前额往后梳头100下;饮食清淡少盐少辣少油炸;多喝水少喝冰水。 这两种吃法特别适合熬夜党、易累族和手脚冰凉的人吃。注意糖尿病患者红薯和醪糟要适量控制;酒精敏感者少喝醪糟;肠胃虚弱的人把馒头蒸软一点比较好。 把这养生习惯坚持两个月吧,你会发现自己的脸色精神和下午的状态都会悄悄变好! 这下总算明白了吧?把熬夜的坏毛病换成热腾腾的早餐吧!