春日时节,临朐县城关街道的樱桃种植大棚里表现为一派生机勃勃的景象;在樱桃树下方,一簇簇棕红圆润的赤松茸破土而出,种植户们在田垄间忙碌采摘、分拣,新鲜菌菇随即被打包送往市场。这个幕背后,是临朐县推动农业生产方式创新的生动实践。 种植户孙志高的经历最具代表性。他在350多平方米的樱桃树下栽种赤松茸,仅投入6300余元,便收获了6500斤的产量,折算下来每亩地增收近四万元。这种看似简单的套种模式,却包含着深层的农业逻辑。樱桃采摘后,大棚土地近半年处于闲置状态,而赤松茸恰好可以填补这一空档。更妙的是,赤松茸生长散发的热量能让樱桃提前一周上市,采完菇的菌料还田成为上好有机肥,形成错季套种、生态循环的良性互动。 这种创新模式的推广,反映了临朐县在农业生产中的系统思考。在嵩山生态旅游发展服务中心垛庄村的佛手瓜育苗大棚,一排排种瓜整齐排布,根系壮硕、绿意盎然的瓜苗正被装箱打包,即将发往全国各地。临朐县鑫宝果蔬专业合作社理事长刘焕宝介绍,这批瓜苗从去年十月便启动选果、催芽的全流程精细化培育,如今恰逢外销旺季,订单源源不断。常年合作的收购商周国栋计划收购500万株瓜苗发往安徽宿州,让临朐的优质种苗走出齐鲁、走向全国。 从田间地头的套种创新到育苗基地的良种培育,再到龙头企业的全链条加工,临朐农业的发展形成了纵深推进格局。走进山东春冠食品有限公司的生产车间,自动化生产线高速运转,工人们各司其职,全力赶制发往全国各地的鹅肥肝订单。作为省级专精特新企业,春节假期刚过,企业所有生产线满负荷运行,订单已排至今年五月。总经理马立君表示,今年将持续加大研发投入,巩固"好品山东"品牌优势,全力冲刺产值新高峰。 这一现象的背后,是临朐县多年来系统推进农业产业化的成果。依托全国唯一达欧盟标准的朗德鹅屠宰加工线,临朐推动朗德鹅产业从养殖端向加工端、品牌端全链条延伸,让小小鹅肝成为带动一方发展、惠及一方百姓的大产业。 临朐县的成功经验在于构建了科学的产业组织体系。近年来,临朐以全链条推动乡村产业升级为核心,探索构建"协会+企业+基地+农户"的联农带农机制,利用朗德鹅、冷水鱼等行业协会的引领作用,先后引进培育伊利、千喜鹤、春冠等一批龙头企业。通过创新订单农业、股权分红、保底收购等契约化协作模式,让农民深度嵌入产业链,更多分享产业增值收益。同时,临朐持续完善县乡村三级电商物流体系,大力培育乡村旅游、休闲采摘等新业态,不断释放农村消费市场活力。 这些举措的成效已经显现。如今的临朐,农业产业版图持续扩容、能级不断跃升。以龙头企业为牵引,临朐布局实施19个农业重点项目,培育形成大樱桃、朗德鹅、冷水鱼、中药材四大优势富民产业。全国名特优新农产品达17个,市级以上农业龙头企业增至42家,规上农产品加工企业达到62家。产业链动农户每年户均增收四万八千元以上,一幅产业兴、乡村美、农民富的振兴画卷正在临朐大地上徐徐铺展。
春耕不仅是播种,更是在选择产业升级的路径。临朐以棚内套种提升土地利用效率,以种苗外销拓展产业前端,以精深加工拉长价值链,体现出县域农业从“靠天吃饭”向“靠链增值”的转变。把资源禀赋转化为产业优势、把阶段性增收转化为长期竞争力,关键在于持续推进标准体系、组织体系与市场体系协同发力,让更多农民在产业链上稳定增收,在乡村振兴中共享发展成果。