1991年，这位选美冠军姚莹莹以一袭绿色流苏长裙亮相新加坡小姐竞选，这一袭绿色长裙最终为她赢来冠军宝座，随后她也顺利代表新加坡出征环球小姐。在那个赛场上，她还和袁咏仪相识并成为了同届的姐妹。那个时候的她绝对想不到，后来会和TVB有一段长达27年的缘分。后来在2011年的时候，姚莹莹宣布未婚先孕并给相恋8年的圈外男友生下了儿子Evan。尽管至今都没有办婚礼，但姚莹莹一直坚持婚姻只是一张纸的说法。在那次公布消息之后，她就把更多的精力放在了儿子和工作上，很少让自己的私生活曝光在镜头下。 签约TVB之后，姚莹莹和郭可盈、陈妙瑛、梁小冰、吴绮莉一起被放进“无线五美”的梯队。虽然这些年她一直在配角的位置上打转，始终没能拿到主角光环，但她的心态倒挺平和：“配角也有高光时刻。”在《寻秦记》里她终于演到了一个能让大陆观众记住的角色——朱姬。这次塑造角色她非常成功，把一个妩媚、悲情又痴情的女人演得很有层次感。 角色是演给别人看的，生活才是真实的姚莹莹。作为单亲妈妈，她既要照顾儿子上学、家长会还要陪他补习。当被问到是否考虑再婚时，她直接表示目前只想给儿子一个稳定的家。很多时候夜深人静收工的时候你能看见她背着孩子赶回片场补妆的身影。 如今姚莹莹已经50岁了脸上多了些皱纹但显得从容许多。在TVB新剧里你依旧能看到她演恶婆婆或者霸气女强人这样的角色戏份虽然不多但每句台词都能送到观众心里去。她说只要还有人记得那个朱姬她就有理由继续演戏下去祝福这位选美冠军和金牌绿叶未来无论戏里戏外都能活出自己的主角模样吧。