问题——年味回归需求旺盛,乡村年俗供给需更高质量表达。
近年来,城市生活节奏加快、人口流动频繁,群众对“更有仪式感、更有参与感”的年俗体验需求上升。
与此同时,部分乡村传统年俗面临内容单一、参与方式局限、传播半径不够等现实问题。
如何把“记忆里的年味”转化为可持续的公共文化产品,并与乡村产业、文旅消费形成联动,成为地方推进乡村振兴与城乡融合的一道现实课题。
原因——传统年俗具备强凝聚力,地方探索以活动化、场景化释放文化与消费潜能。
剑峰镇依托年猪文化和“刨汤”这一地方饮食习俗,将“杀年猪、吃刨汤”的乡土记忆转化为可参与、可体验、可传播的沉浸式活动场景。
现场既有“按小猪”等互动游戏,也有踢毽子、跳格子、滚铁环等传统游乐项目,还设置糖画、棉花糖等小吃与迎春写对联等文化环节,形成老中青皆可参与的节庆结构。
活动主办方在内容组织上注重“看得见、玩得起、带得走”,把年俗从家庭院落延伸到公共空间,增强了群众的参与度和节日氛围。
影响——以节聚人、以食连情,带动乡村人气回流与消费集聚。
当天活动吸引超万人参与,“刨汤”宴设置190桌、约1900人同席品尝乡村坝坝宴菜品。
对参与者而言,热闹的公共场景强化了春节“团圆、互助、分享”的社会情感,也让不少市民在互动游戏与宴席往来中重温传统年俗的集体记忆。
对地方而言,大规模人流带来餐饮、农产品、文创小摊等多元消费机会,推动“节庆流量”向“消费增量”转化。
活动中设置“一元竞拍助农”等环节,既提升了群众参与热情,也在一定程度上帮助本地农户拓宽销售渠道,体现出以活动促进产销对接的实践路径。
对策——把年俗活动办成长期品牌,关键在规范、安全与产业协同。
一是强化安全与秩序保障。
类似“按小猪”等互动项目人气高、参与强,需完善分区管理、人员引导、应急处置与动物防疫等工作,确保体验有趣更要安全。
二是提升内容供给的系统性与文化表达的准确性。
既要保留“刨汤宴”的地方风味与礼俗内核,也要避免简单复制,鼓励在舞台演出、乡村集市、非遗展示、亲子研学等方面形成组合产品,使活动从“热闹一天”走向“持续一季”。
三是加强与本地产业链衔接。
围绕宴席食材、特色农产品、乡村旅游线路,建立更稳定的采购与展示平台,推动“活动带货”向“品牌带动”升级,让农户和村集体在产业链中获得更可持续的收益。
四是推动数字化传播与服务优化。
通过预约分流、线上导览、统一标识与服务评价机制,提升游客体验与活动口碑,使“年俗流量”形成可沉淀的城市与乡村形象资产。
前景——年俗“活起来”,将成为乡村文旅与城乡融合的增长点。
从趋势看,群众对“有温度、有烟火、有参与”的节庆需求将持续上升,地方特色年俗活动正从“自发聚会”走向“公共产品”,从“乡土记忆”走向“文旅名片”。
以乐山剑峰“刨汤”宴为代表的年猪文化活动,如果能够在传承的基础上持续创新表达、完善治理能力、深化产业联动,有望形成可复制的“节庆经济+公共文化+助农增收”综合模式,在春节消费季释放更大动能,也为乡村振兴注入更稳定的人气与财气。
万人共享"刨汤"盛宴,不仅是一场味觉的盛宴,更是一次文化的回归与传承。
在现代化进程中,如何让传统文化既保持本真又与时俱进,剑峰镇的探索实践给出了生动答案。
传统年俗在创新中传承,在体验中延续,这样的文化自信与文化创新,正是新时代乡村文化振兴的应有之义。