夜幕降临，汇丰广场变得异常热闹。给回家的人们免费发放的祭星油茶还有火烧，市民排着队领取热腾腾的油茶，彼此问候“新年好”，这碗茶把心里的寒冷给赶走了。农历正月初八，县城最繁忙的地方就是汇丰广场。六百多年的历史里，祭星油茶和火烧被端上桌来，排队的人们接过热腾腾的碗，彼此祝福新年好，瞬间温暖了整个夜晚。 人们相信喝了祭星油茶，脑子就不会跑远路。这个古老的风俗源于明代初年，先民们把茶当做祭品献给星星，祈求新年的“星明事顺”，这一传统已经延续了六百多年。 景妍今天特意带着女儿来排队喝祭星油茶。她说喝了祭星油茶能让人长记性，希望新学期女儿能好好学习。大人脸上流露着回忆，孩子眼里充满了憧憬。 火烧外皮焦脆，内里却绵长香甜，它和祭星油茶搭配在一起恰到好处。有人把油茶拍下来发到网上分享给更多人看到，还有人把火烧的边角料喂给广场上的流浪猫。 午夜钟声响起时，最后一碗祭星油茶被端下锅台。这个火种并没有熄灭，它会在下次春节、下次正月初八的时候重新点燃。热气升腾中，人们看见自己和先辈相连的影子，听到新春最动听的祝愿：愿星明、事顺、人安，日子像这碗油茶一样入口炽热回味绵长。