这个午茶的主菜是2个人吃的，需要准备30分钟左右。我给你介绍一下两道菜的做法，第一道菜是酸菜蘑菇馅的波兰饺子，配上姜味菠萝气泡饮，这是个素食双拼的轻奢午餐。酸菜蘑菇馅波兰饺子要用到德国酸菜和波兰面粉。接着是给大家分享一下营养情况，每份饺子大约62卡路里，含1克蛋白质、3克脂肪和6克碳水化合物。制作步骤是：第一步和面，把面粉、鸡蛋、盐和少量植物油混合成絮状，然后加热水揉面8到10分钟直到表面光滑有弹性。接下来把盆口盖上保鲜膜让面团休息30分钟。第二步备馅，把洋葱和蘑菇切成小丁，酸菜和欧芹也切碎备用。第三步炒馅，先炒蘑菇再炒洋葱，然后倒入酸菜调味。第四步是包馅，把面团擀薄压成圆形薄片，每片放上适量馅料后对折捏紧边缘。第五步煮饺子，宽水加盐煮开后放入饺子保持微沸3到4分钟就好了。最后煎饺子锁香的时候用黄油和法式鲜奶油就能让香气瞬间爆棚。姜味菠萝气泡饮也是给两个人喝的。这里面有姜味苏打水、菠萝、黄瓜等食材。每份饮品大约186卡路里，含2克蛋白质、1克脂肪和40克碳水化合物。制作步骤是：先煎菠萝丁让它变得金黄酥脆。然后榨姜汁和黄瓜汁备用。最后组杯时把水果串起来当装饰。喜欢这个食谱的话就留言分享你自己的创意吧。