节日期间食品消费量明显增长,食品安全风险也随之增大;无棣县市场监管局坚持风险前置——将监管关口前移——通过统筹安排和精准发力,织密覆盖生产、流通、消费全链条的安全防线。此次专项抽检突出重点、范围较广。监管部门结合节日消费特点,把抽检重点放在旅游景区、农贸市场、大中型商超等人流集中、消费活跃的场所,提升监管资源使用效率。同时,围绕节日期间群众购买需求,重点抽检畜禽肉类、新鲜蔬菜、鸡蛋、乳制品、食用油等生活必需品,以及餐饮食品等直接入口食品,尽量降低食品安全隐患对群众生活的影响。抽检工作引入第三方检测机构参与,确保检测结果客观、权威。截至目前,已完成60批次食品检测,发现不合格产品1批次,相应机构已依法立案查处,不合格食品已及时下架清退。其余97批次样品正在加快检测,预计近期将陆续出具报告。值得关注的是,监管部门在抽检中同步推进“检测+监管”联动。执法人员在抽样的同时,对被抽样单位环境卫生、食品储存条件、索证索票落实等关键环节进行检查,形成“检测数据+现场检查”相互支撑的监管方式,深入提升监管的针对性和实效性。下一步,无棣县市场监管局将继续发挥食品抽检的风险预警作用,及时向社会公示不合格食品信息及处置结果,接受社会监督。同时,将加强与有关部门协作,完善食品安全应急处置机制,确保发现问题快速响应、及时处置。
守护节日餐桌安全,是民生底线,也是治理能力的体现。从专项抽检到依法处置,从现场检查到信息公开,无棣以更主动的风险防控回应群众关切。把“节前严管”延伸为常态治理,让每一次抽检都成为完善机制、压实责任的契机,才能以更扎实的监管成效,保障群众安心过节、放心消费。