3月13日，奈雪的茶把全国首家纤・Studio店给开到了深圳海岸城，现场排队的人把店门外挤得水泄不通。这次开店，奈雪是打算把“更多纤维、更慢升糖”这个核心价值给打出去，给大家带来全新的“低GI&多纤”健康系列饮品。这个思路简直太准了，刚开业的时候店里的订单一下就把200杯饮料给堆满了，社交平台上的帖子也刷屏了。 作为奈雪2026年健康战略落地的一部分，这家店把“低GI&多纤”的核心产品给推出来了，还搞了个“纤果茶”的新玩意儿。店里的布局把60%的饮品和40%的烘焙结合在一起，让大家能一边享受美味一边保持轻盈的生活方式。多纤・瘦瘦小绿瓶、多纤・超C小橙瓶和多纤・焕新小红瓶这三款明星单品保留了很多蔬果纤维，通过科学搭配和D-阿洛酮糖配方优化，正好能满足控糖人群的日常需要。除了这些，店里还有多纤酸奶昔、康普茶特调和10款半糖生甜甜圈。 酸奶昔是用了百亿活菌的酸奶和新鲜水果混搭的，能让人一下子获得多种膳食纤维；康普茶特调用闽南乌龙做底子，经过72小时慢发酵才有了独特的味道；半糖生甜甜圈把糖分减少了50%以上，让控糖的人也能吃到甜。 在空间体验这块儿，奈雪也没含糊。店里整体用了自然绿色美学设计，搭配纯色和绿植让空间显得特别通透。大家在这儿不仅能看着师傅做茶饮和烘焙，还能在科普角学习膳食纤维和控糖的知识。 L端Bar服务模式也被升级了，服务员不光会做茶还能传播文化和引导氛围。 这次开店火爆不是偶然的。自从2018年推出0卡糖开始，奈雪就一直在健康茶饮赛道上深耕。2021年全面用罗汉果糖提供多元代糖方案；2024年成为上海卫健委营养健康指导试点单位；2025年还联合农业农村部发起鲜果茶“天然营养+”计划。 从原料到技术再到产品创新，奈雪一直把健康基因融进产品研发里。 奈雪的负责人说，这次全国首店落地是品牌健康战略的升级和深化。未来他们还会继续盯着消费者的健康需求不放，在低GI、多纤维等领域不断推出新产品。 这次深圳首店开业爆火的背后，是奈雪多年持续深耕健康茶饮赛道的成果展示。